Настоящее имя — Деметрия Джин Гайнс.

В 18 лет вышла замуж за рок-музыканта Фредди Мура. В 1987 году — за актёра Брюса Уиллиса, в 2005 году — за комедийного актёра Эштона Кутчера, который моложе её на 16 лет.

У Деми Мур есть три дочери от брака с Брюсом Уиллисом — Румер Гленн Уиллис (16.08.88), Скаут ЛаРу Уиллис (20.07.91) и Таллула Бель Уиллис (03.02.94).

Выросла в «неблагополучной» семье, мать с отчимом были алкоголиками, часто меняли место жительства.

В 16 лет бросила школу, чтобы работать в модельном агентстве. По наущению соседки, молодой актрисы Настасьи Кински, тоже решила сниматься в кино.

Было время, когда Мур пристрастилась к кокаину. От наркотической зависимости избавилась в 1985 году, на этом настоял режиссёр Джоэл Шумахер.

Считается одной из самых неудачных актрис планеты и одной из самых красивых женщин мира.

Дэми всерьез увлекается коллекционированием кукол и надеется когда-нибудь открыть кукольный музей.

Наряду с Арнольдом Шварценеггером, Сильвестром Сталлоне и Брюсом Уиллисом является совладелицей ресторанов «Планета Голливуд»

Деми побила рекорды всех голливудских красавиц по демонстрированию голого тела на обложках гламурных журналов. Первый раз в 1980-м году — журнал Oui, затем дважды журнал Vanity Fair, один из которых, на седьмом месяце беременности, по настоящему шокировал публику.

Деми — левша.